Vasetto Zafferano da 5 gr in Stimmi 1a Categoria Qualità Premium

Tre Fili è il nostro zafferano più prezioso: un prodotto raro, coltivato in Italia e selezionato a mano, fiore dopo fiore. Gli stimmi vengono essiccati con cura per preservare l’aroma autentico, la purezza e la straordinaria potenza colorante che contraddistingue i migliori zafferani al mondo. Questo lotto ha raggiunto valori eccezionali secondo la norma ISO 3632, classificandosi nella Categoria 1 Premium, la più alta in assoluto: Potere colorante: 268 (garanzia di un colore intenso, brillante e naturale) Potere amaricante: 117 (equilibrio perfetto tra gusto e struttura) Potere odoroso: 22 (nota aromatica pulita, elegante e persistente) visualizza il certificato Ogni filo sprigiona un profumo unico e un’intensità cromatica superiore, capace di trasformare qualsiasi ricetta in un’esperienza sensoriale. Perfetto per risotti, paste, dolci, infusi e piatti gourmet. Con appena 1 grammo puoi realizzare 30–40 porzioni grazie all’altissima concentrazione di principi attivi. Caratteristiche principali Zafferano 100% puro in stimmi Coltivato con metodi naturali, senza pesticidi né additivi Raccolto ed essiccato a mano in piccoli lotti Qualità certificata ISO 3632 – Categoria I Premium Colore intenso, aroma pulito, gusto profondo e persistente