Olio EVO Blend Nero 500 ml

L EVÒ – Fruttato Intenso | Blend Nero

Composizione indicativa

Leccino 45%

Coratina 20%

Leccio del Corno 15%

Grignano 10%

Pendolino 10%

Profilo e descrizione

Un olio extravergine di oliva di carattere e personalità, pensato per chi cerca intensità e struttura.
Il Leccino garantisce equilibrio e rotondità, mentre la Coratina dona forza polifenolica, amaro deciso e lunga persistenza. Le note erbacee del Leccio del Corno e del Grignano completano il profilo con sentori di carciofo, erba tagliata e pepe nero, sostenuti da una chiusura elegante e piccante.

Al naso è verde e profondo, al palato potente ma armonico, con un amaro deciso e un piccante progressivo.

👉 Ideale per:

carni rosse, selvaggina

verdure grigliate

legumi, zuppe rustiche

bruschette importanti